MonkeyTalks

採りに行ってきました。今年も、大量に採取して大量に食べてきました。

今年は宮城から来たメンバーがいて、海産物も頂きました。牡蠣とホタテ。素晴らしい。

山菜はタラの芽、はりぎり、こしあぶら、コゴミ、にりんそう、後なんだっけ。

アクの強い山菜はやっぱり天ぷらですね。コゴミはアクがないので、お浸し、ごま和え、クルミ和えなども美味い。

他のメンバーも鴨やら馬肉のスモークやらあれこれ持ち寄って、今年も豪勢でした。

もちろん昼間は狩りにGO！

熊棚だらけ。熊鈴は必須装備です。

山を歩いたらビールも美味いし、最高の休みでした。